たった2日間だけですが、龍神村でるあんのコース料理を提供させていただきます。 水を湛えた田んぼの水面に白雲が映り、山の風が吹き抜けるこの時期を感じていただける料理を考えてまいります。 短い期間ですが、皆様にお会いできたら嬉しく思います。 るあんコース料理 「Last Dance 〜心に野を〜」 ...
朝晩はだいぶ涼しくなり鈴虫の鳴き声が聞こえるようになりました。8月20日をもちまして今年のSummer Lunchを終了いたします。 9月はポップアップイベントのために東京へ参ります。テーマは「琉球と島とうふ」。2カ所のレストランで開催予定です。楽しい美味しいイベントとなること間違いなしですので、どうぞお問い合わせください...
夏休みに入り、たくさんのお問い合わせをいただくようになりました。 8月のランチ&カフェ営業日についてご案内します。 8/5(土)ランチ12:00~カフェ14:00~ 8/6(日)ランチ12:00~ カフェ14:00~ 8/12(土)ランチ12:00~ カフェ14:00~ 8/13(日)ランチ11:30~(満席)カ...
7月から9月下旬まで、毎週土曜日曜日(祝日の場合は月曜日も)にSummer Lunchをやっております。内容は、前菜2皿、主菜1皿の3皿からなるショートコース。主菜はお選びいただけます。 夏野菜と豆腐たっぷりのお料理となっておりますので、是非夏の龍神村へ遊びに来てください!ランチのお値段は、お一人様1850円(税込)です。 ...
9月より11月末まで、秋のコースランチ営業を行います。それに伴い、8月1日よりお席のご予約受付を開始いたします。 ご予約方法は、当ホームページお問い合わせフォームもしくはお電話(0739-79-0637)にてお願いいたします。 尚、ご予約の際には ①お名前、お電話番号(携帯番号)、ご来店人数 ②ランチ希望日(第一希...
なんだか梅雨が明けるとか明けないとか。長雨やゲリラ豪雨は困るけど、大地が十分潤うほどには降ってほしいなとふと思います。 さて、現在8月末までランチはお休みしており、カフェ営業をしております。 今日掲げたメニューは以下の通りです。 豆腐ベイクドチーズケーキ 柑橘 豆腐のティラミス おからと...
立春を過ぎたものの、まだまだ寒く雪のチラつく龍神です。でもふきのとう もちらほら顔を覗かせ、春もすぐそこまでやって来ています。 お任せのコースランチ「春の部」のご案内です。期間は4月16日〜5月30日(GW期間中を除く)。 4月16,17,18,23,24,25日 5月7,8,9,14,15,16,21,22,23,2...
厳しい冬に身を縮めていても、春はもうそこまでやって来ています。 るあんのランチも、予定通り3月より再開いたします。 たとえひと時でもコロナのことを忘れ、尚且つ感染の不安なくお過ごしいただけるよう、1日にお受けする人数を絞って営業させていただきます。それに伴い、土曜日曜日の週2日間だったランチ営業日を、土曜日曜月曜日の週3日...
ランチは冬季休業中ですが、雪に閉ざされるまでの間、週末のみカフェを開きたいと思います。 薪ストーブの上でコトコト音を立てている鍋の中のスープや、龍神の耕作放棄地で栽培された蕎麦粉のお焼き。 豆乳で作ったフレッシュチーズを使ったバスク風チーズケーキや、おからで作ったガトーショコラなど。 飲み物は、CABELOさんのホ...
11月末を持ちまして、2020年のランチ営業を終了しました。コロナでお休みした時期もありましたが、秋の紅葉シーズンにはたくさんのお客様にご来店いただき、ゆっくりとランチを召し上がっていただくことができました。 今年のテーマは、「豆腐をエンターテイメントする」でした。豆腐の新たな可能性や新しい美味しさを皆様に知っていただけた...