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春のコース料理

2023/03/25

 温かい雨が降り、地面を潤しています。霧に包まれた山々にはクマノザクラが鮮やかな彩りを点描しています。

 さて、たくさんの野草が生き生きと顔を覗かせ始めたこの時期、毎朝籠いっぱいにそうした野草を近くで摘んで料理しています。

 6月上旬まで毎週土曜、日曜、月曜日に皆様に提供させていただいている「春のコース料理 Perspective Ver.2」をぜひ味わいに龍神村へお越しください。

 詳しくは、このWebのRestaurantページをご覧くださいませ。